疾病基础知识
病原介绍
动物采食黑斑病甘薯或其病薯加工(切片、晒干、磨粉、酿酒等)后的残渣,均可发生中毒,发病季节多在春末夏初留种的甘薯出窖时期,也可在冬季地窖潮湿或温度增高时,大量坏薯倾出,被动物误食发病。病薯的病原是真菌中甘薯黑斑病菌,它可寄生于甘薯、薯藤或出害的甘薯幼苗上,当薯块表皮轻度受损就可被感染。发病薯块的表面呈暗褐色或黑色斑点,病变部位干硬、味苦。这种菌和它所产生的毒素甘薯酮、甘薯醇耐高温。一般水煮、蒸、烤都不能破坏其毒性。
另外,甘薯贮藏期由于损伤部位感染软腐病菌形成甘薯软腐病,受害部软化流出有酒味的黄色液体,后期长出白色绒毛状菌丝.顶部有黑色颗粒。动物采食这种病薯也能致病。
象皮虫病是由于甘薯贮藏不好,被象皮虫咬伤,在薯的表皮呈黑色点状、味苦,动物采食这种病薯也发病,其症状与黑斑病甘薯中毒相同。
临床症状
一般在喂后第2天发病,以急性肺水肿、间质性肺气肿、呼吸困难为主要特征。病猪精神沉郁,口流白沫,食欲废绝,腹部膨胀,粪干硬发黑,后期腹泻;呼吸困难,呈腹式呼吸;腹部膨大。心跳加快,运动障碍,步态不稳,阵发性痉挛。严重者出现神经症状,盲目运动,张口呼吸,头触地或顶墙,盲目行走,最终倒地因呼吸衰竭而死。
病理变化
肺脏膨大,有水肿和块状出血,切开后流出较多的血色体液和泡沫;呈间质性肺气肿,支气管内有白色液体。严重病例可见肺表面有大小不等的气囊。胆囊肿大,充满黑绿色胆汁,肝肿大等。心脏冠状沟出血,胃肠道、肾、脾出血性炎症。
防治方法
(一)治疗 目前尚无特效解毒药。立即停喂黑斑病甘薯,内服0.1%的高锰酸钾溶液或1%的双氧水洗胃;内服硫酸镁促进胃肠内容物排出;l0%的溴化钠10~20mL、l0%的安钠咖2~5mL,混合静脉注射;也可用5%~20N的硫代硫酸钠20~50mL静脉注射,5%的维生素C 6~10mL。对症治疗可以采用泻剂及强心剂。
(二)预防 防止用霉变的甘薯喂猪,将甘薯病变部削除后,配合好的甘薯喂猪。
预防使用:安多福(聚维酮碘万金水)
免疫方案
消灭甘薯黑斑病病菌,防止甘薯感染发病是消灭本病的根本性措施。可在育苗前进行温汤浸种,就是用50℃的10%硼酸水浸甘薯种薯,浸泡10min,或者用50% - 70%甲基托布津1 000倍溶液浸泡种薯10min,均可获得较好效果。
收运甘薯时,勿擦伤薯皮,轻装轻卸,保存甘薯可贮藏在地窖内,要注意入窖散热关、越冬保温关及立春回暖关,过好这三关可防止甘薯霉烂。此外,适时地做成无黑斑病甘薯的青贮,也是保存甘薯的好办法。
对患黑斑病的甘薯及其加工后的副产品禁止作猪饲料使用c病甘薯也要严禁乱丢,应集中深埋、沤肥或火烧。